بمناسبه رمضان جبت اكلله

هاااااااي انا جايبه لكم خلطه لرمضان




أصابع الدجاج المقرمشة
المكوّنات:
* 1 كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
* 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
* 3 من البيض? مخفوق
* 2 أكواب من الزيت النباتي

Thanks to ImageShack for Free Image Hosting

طريقة التحضير
- تقطّع شرائح الدجاج إلى أصابع.
- تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن.
- تغمس أصابع الدجاج في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وتوضع على صحن.
- يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلّى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.بباااااااااااي